Sabato 1° giugno, la “Festa del Latte” al Parco Pinocchio

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Un gioioso evento per le famiglie ed i bambini per festeggiare il 13° anniversario della Giornata Mondiale del Latte, meglio conosciuto come il “Milk Day”, istituito dalla FAO nel 2000.
Contestualmente, ci sarà anche l’evento conclusivo del progetto “Codice PIN… Occhio ai bambini”, il percorso educativo promosso dal Comune di Salerno – Assessorato alla Pubblica Istruzione con la collaborazione della Fondazione Nazionale Carlo Collodi, che ha coinvolto numerose scuole primarie di Salerno.
Una giornata densa di appuntamenti che vedrà attività ludico – ricreative, come il Laboratorio delle Api, gestito dalla CIA – Confederazione Italiana Agricoltori, gli stand della Confagricoltura e di Coldiretti, di Legambiente, di altre aziende del territorio e l’Angolo del Nutrizionista, dove esperti del settore risponderanno ad ogni quesito sulla corretta alimentazione. Ed ancora, giochi, intrattenimenti, musica e l’immancabile degustazione dei prodotti della Centrale e dei suoi partner commerciali.
Un cocktail per tutti i gusti per festeggiare e rendere omaggio all’alimento base per eccellenza, ovvero, il “Nostro” latte. Vi aspettiamo tutti.” (comunicato stampa – Centrale del Latte di Salerno)

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Foto: centraledelatte.sa.it
Video: MukkoPallino on YT

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Sabato 8 e domenica 9 giugno “De Cerevisia”, la grande degustazione di birre artigianali.

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Dopo i riscontri positivi di pubblico nelle scorse edizioni, per l’edizione 2013 ci saranno alcune novità, la prima delle quali la location, saremo a Parco Pinocchio per creare un vero e proprio villaggio della Birra Artigianale.
Lo spazio all’aperto di Parco Pinocchio ci permetterà di poter ospitare un maggior numero di espositori e di visitatori, birrifici artigianali e produttori di prodotti tipici campani.
Il settore del Parco Pinocchio che occuperemo per De Cerevisia è dotato di uno spazio bimbi. La presenza delle  aziende agricole  di Coldiretti Salerno ci aiuterà a creare il perfetto connubio tra birra e prodotti gastronomici. Uno spazio sarà dedicato ai prodotti senza glutine e ovviamente alla birra senza glutine.
Inoltre ci saranno due concorsi: un Food Contest a tema La birra artigianale e uno  dedicato ai birrifici presenti votati dal pubblico nelle due serate evento.
Per il Food Contest il regolamento è presente sulla fanpage di  facebook De Cerevisa e sul blog http://blog.libero.it/decerevisia, la migliore ricetta sarà premiata nella serata di  sabato 8 giugno alle 22,30.
L’altro concorso è “La mia preferita” si svolgerà durante le due serate,  ai visitatori all’ingresso sarà consegnata una scheda che useranno per votare la  birra in mescita, fra i birrifici presenti,  che ha incontrato il maggior gradimento. Il Vincitore sarà proclamato  con la collaborazione di home brewers campani, nella serata di domenica 9 giugno alle ore 22,30.  
Un’altra novità è il workshop per gli addetti del settore (Ristoratori, enoteche, pub, birrerie) che avrà luogo  domenica 9 giungo  dalle ore 15.00 alle 17.30 presso Parco Pinocchio sala degustazioni, previo prenotazioni da parte degli operatori. (Prenotazioni al numero 3391705700 – Lina).
Per far conoscere più da vicino lo straordinario mondo della birra artigianale sono previsti diversi laboratori di degustazione guidata curati da AIS delegazione di Salerno (con prenotazione), una sorta di seminario di avvicinamento alla birra artigianale e alle sue tecniche di degustazione, con approfondimenti per quanto riguarda il mondo degli abbinamenti  Birra & Cibo, ovvero la birra incontrerà i nostri prodotti del territorio. Ci saranno in particolare un  laboratorio  dedicato alla nocciola e la birra curato da Associazione Nazionale Città della Nocciola e uno  alla birra senza glutine curato dall’Associazione “Nonsologlutine”.
Nelle due serate di De Cerevisia saranno presenti circa 40 birre in degustazione rappresentate dai  11  birrifici artigianali campani e  italiani e  altrettanti produttori di  tipicità d’eccellenza campane che animeranno il villaggio dell’artigianato brassicolo.
Ospite speciale è il birrificio “Bad Attitude” direttamente dalla svizzera per il nostro evento.  
De Cerevisia vuole essere una vetrina importante per la  birra artigianale italiana e anche un veicolo per la diffusione della cultura della birra, per sensibilizzare i visitatori ad un consumo consapevole ed equilibrato della bevanda alcolica  incentrato sulla degustazione dei prodotti e al riconoscimento delle qualità sensoriali.
De Cerevisia  8 e 9 giugno 2013 Parco Pinocchio a Salerno dalle 18,30 alle 23.30. Info & Prenotazioni al numero 3391705700. Ingresso Libero.” (comunicato stampa)

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Foto: Decervesia Blog
Video: Luciano Pignataro on YT

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Domenica 10 la sfilata dei carri, giovedì 7 la festa per gli Anziani. Carnevale a Salerno: il Programma.

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DOMENICA 10 FEBBRAIO ORE 10,00-13,00
Sfilata di carri e animazione sul Lungomare Trieste. Spettacoli di danza e animazione all’altezza della Camera di Commercio e all’altezza delle Poste e del Bar Nettuno. A Piazza Cavour, oltre all’animazione, sarà allestita la Fattoria della Centrale del Latte. Animazione e stands espositivi al Parco Mercatello. Animazione anche anche al Parco Pinocchio, a Piazza del Marinaio, a Piazza Gian Camilo Gloriosi, a S. Eustachio, Piazza Caduti di Brescia, a Matierno. Ad Ogliara sfilata di maschere e animazione.
 
Carnevale al Centro Sociale per gli anziani del Centro Petraglia
Verrà festeggiato Giovedì 7 febbraio il Carnevale per gli anziani del Centro Diurno F. Petraglia.
L’appuntamento, organizzato da Salerno Solidale S.P.A., in collaborazione con il Comune di Salerno e con l’Assessorato alle Politiche Sociali è alle ore 11,00 nella Sala Musica del Centro Sociale a Pastena. Ospiti della giornata, gli allievi dell’Istituto Smaldone di Salerno ai quali gli anziani del Centro “F. Petraglia” faranno dono delle maschere confezionate nel corso dei laboratori artigianali e sartoriali che si svolgono presso il Centro. L’incontro sarà allietato da momenti di animazione e da un entusiasmante spettacolo di magia del mago Tucan. L’iniziativa rientra nelle attività di integrazione sociale che Salerno Solidale S.p.A. realizza abitualmente e vuole essere un elemento di continuità con le esperienze di collaborazione già avviate sul territorio cittadino. La manifestazione vedrà la partecipazione di una rappresentanza degli studenti del Liceo Scientifico “Severi” impegnato da tempo con Salerno Solidale S.p.A. in un progetto di scambio generazionale fra giovani e anziani.
Contatti: Ufficio Comunicazione Salerno Solidale S.p.A. 3319581146/3342838841” (comune.salerno.it)

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Foto: fattoriapolis.it
Video: Rosario Vignola on YT

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